2011年7月31日 星期日

【豐味】愛文芒果黃金系列線上訂購單

台灣當紅伴手禮


AAA等級愛文芒果
6粒/ 3.6公斤,甜度16-18度,
皮薄,鮮嫩紫紅,每顆樹只有1-2粒,
田間管理員私藏品
定價:$2,280元  
AA等級愛文芒果
9粒/4.5公斤,甜度14度,
紅色透紫,芒果達人推薦,數量限定
定價:$2,250元  

A等級愛文芒果
9粒/3.6公斤,
甜度14度,鮮嫩多汁,俗稱蘋果檨,
外銷等級,老闆指定
定價:$1,680元  



*創新獨特的包裝,搭配頂級優質的愛文芒果=佳節送禮首選,受禮者肯定讚嘆、感動!

2011年7月18日 星期一

【豐味品文】蕭嘉慶老師的芒果園攝影創作


依農創作:純正的學習和幸福! 

咬一口愛文,天地精華、一切人力物力的結晶盡入你口。
灰褐的土地、枋山的風雨、耐操的果農、矮壯的果樹、濃綠的枝葉、紫紅的果花、青綠的小果、紫紅的大果、酡紅的熟果,是所有照護、關愛、盼望,和概括承受的源頭───就為了確保當季當令的最佳成果,分享給天下有緣人。
跟著工作伙伴多次進出枋山,才知道───
風味,是熱帶南方地水火風的戳記,也是直入靈魂感官的媒介。
甜度,是氮磷鉀水分和土壤的結晶,也是舌尖巴望奢華的企盼。
果香,是果樹哺乳大地、反芻人間的磁場,也是嗅覺追溯大地芬芳的渠道。
而枋山愛文,就是讚嘆大地、愛好自然、敬愛果樹、禮讚農作、回饋果農、行家品味的象徵。
抱著好奇、執著文創,藝術家的心靈在果園的紛雜視訊之中肆意竄動,在繁複細膩的農事農作範疇之中激活;創作者的都市框框,在果園中融化、在親炙果園和土地的過程中轉化,在跟農人的互動中暫拋。
源源不絕的靈感,來自濃烈的陽光、茂盛的枝椏、高調的色溫、變幻的光影;來自果葉從深綠轉青綠轉淡紅轉紫紅轉蘋紅的妙法,來自盡心農作的身影、全身滲透的汗水,來自農夫一輩子看天吃飯、背脊向天的謙卑,和保守寡言的眼神,更來自果實因應所有呵護、從開花授粉結小果轉中果轉大果的種種不可思議,以及愛文老饕想望入口又入心的終極期待。
也才瞭解,真菌、蜂蟲、霜害、颱風、市價、記者,都無損果實的芬芳,反而加強多數人對大地的禮嘆;農人擔心、受苦、堅持和執著,只有加深農夫的歷練、增益這一行的尊嚴。
也才真正意識到,依著台灣農家/農作而創作,饒是一個禮讚大地、親炙家園、豐富深沈、激活創作、惕勵生命的絕佳題材。
有機會倘佯於南台灣的果園,在天地精華之中創作,是一種真正的學習;所有的感動,都匯成攝影媒介企圖表現的、一種難以言喻的幸福。
撰文/蕭嘉慶

點選以下的小圖,可以看到放大的照片
                                      

2011年7月9日 星期六

【豐味品牌】文創果品,台灣記憶

文/郭紀舟


其實大家熟悉的水果,就是在這樣有著濃厚人情味的攤位上,挑挑選選,敲敲摸摸,聞聞瞧瞧,對每一粒要買回家去的水果仔細的嚴選後才放到籃子去秤重買回家!那一籃子的水果每一顆對我們消費者都是精品,因為是自己要吃的,要吃到肚子裡面的,怎麼可以怠慢自己。

因為這樣的心情,我們邀請了今年設計大賽第一名的設計者,研究古早時候菜市場的水果攤,描繪了這個豐富具有濃濃台灣古早味的畫面,將這樣的畫面,具有細緻、感動、回憶、酸甜的滋味,放在禮盒的正中央。

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2011年7月6日 星期三

【豐味活動】愛文芒果-夢果系列團購優惠

愛文芒果 - 夢果系列
愛文芒果-夢果系列





最愛20 愛文芒果
20粒裝,6公斤
定價$1,200元


特級6 愛文芒果
6粒裝,3公斤
定價$1,000元

 

珍愛8 愛文芒果
8粒裝,3公斤
定價$800元


團購優惠方式:
1.買10盒夢果系列送1盒黃金系列(每盒$1,680元)
2.買20盒夢果系列送1盒黃金系列(每盒$1,680元)+2盒同等級夢果系列

A級9顆裝愛文芒果黃金禮盒:
P5204864s P5204939s


豐味文創果品-愛文芒果線上訂購單網址 http://bit.ly/fflavour
匯款銀行:上海商業儲蓄銀行(銀行代碼:011)
戶名:喜歡多元文化股份有限公司
帳號:66-1-02-00-000122-7

豐味文創果品的聯絡方式:
地址:台北市忠孝東路三段48號4F407室
e-mail : fflavourtw@gmail.com
TEL : (02)8772-4499
FAX : (02)8772-4499
網站:http://fflavour.com
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【豐味品文】為什麼芒果會叫做芒果?

文 / 李杰穎


       如同本部落格前面的貼文所說,芒果是從印度傳來中國,中國古代稱呼芒果為「菴羅果」或是「番檨」、「番蒜」。我本來以為芒果應該是現代的稱呼,沒有想到最近找到清朝的趙學敏著的《本草綱目拾遺》,發現在清朝時就已經叫做「望果」或「莽果」了。
趙學敏的《本草綱目拾遺》中的原文是這樣說的:

<目錄>卷八\果部下
<篇名>蜜望
<內容>:
粵志︰其子五月色黃,味甜酸,飄洋者兼金購之,有夭桃與相類,六、七月熟,大如木瓜,凡渡海者,食之不嘔浪。
肇慶志︰蜜望子一名莽果,樹高數丈,花開極繁,蜜蜂望之而喜,故名。
交廣錄︰蜜望二月一名望果。其類有夭桃,五月開花,六、七月子熟。年歲荒則結實愈多,粵謠雲︰米價高,食夭桃,故廣人貴望果而賤夭桃。貴之,故望之,蜂望其花,人望其果也。
止船暈 按︰船暈,北人謂之苦船。苦音庫。此症多嘔吐不食,登岸則巳,胃弱人多有之。 蜜望果甘酸,能益胃氣,故能止嘔暈。

2011年7月4日 星期一

【豐味新聞】自由時報7月4日新聞 文創人賣芒果 攝影繪畫文字通吃

自由時報更新日期:2011/07/04 04:11
記者趙靜瑜/台北報導
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       祖墳被照顧得堅固無缺,旁邊的芒果樹成長茁壯,映照出芒果果農在台灣的悠久歷史;芒果農在工作時,都是靜默居多,蒙面的臉罩露出一雙疲倦卻堅定的雙眼,在攝影家蕭嘉慶的鏡頭下,芒果農民的努力與如蘋果紅般的累累果實,都展現了台灣的生命力。

2011年7月2日 星期六

【豐味品文】台灣地理情書5枋山愛文

枋山愛文
我吸允著 妳的香氣
滿屋/一開門就是幸福

2011年7月1日 星期五

【豐味新聞】攝影家在芒果園找到創作的幸福感動

       甫成軍半年的「豐味-文創果品」團隊,在2011年6月26日於台北孔雀葡萄酒公司舉辦「台灣愛文芒果 文創發表會」。活動現場除邀請現場來賓品嚐芒果外,並有資深攝影家蕭嘉慶發表一系列以屏東枋山愛文芒果園為主題的攝影作品,以及環境教育工作者朱嘉慧的詩文圖畫創作。「豐味-文創果品」團隊,希望藉著連結藝術、品味與芒果品嚐,結合文化創意與水果產業,建立台灣水果全新的品牌形象。

別開生面的芒果文創發表會1

      「豐味-文創果品」團隊,由一群從事文化創意產業的工作者所組成,成員各自具有企畫、行銷、企畫、攝影、美術設計、網站架設等專長,目前和屏東枋山的果農合作,行銷當地特產的優質愛文芒果。