李文宮為了紅龍果工作到晚上八九點

屏東高樹的紅龍果

李文宮一拿到屏東科技大學的檢驗，

證明他種植的紅龍果沒有任何的農藥殘餘，

立即傳過來告訴我們

他的紅龍果碩大又香甜!

連有機店的老闆娘吃了都直稱讚有荔枝香味!

李文宮2013年從銀行副理退休，先種鳳梨，去年才種紅龍果，共種七分地！

果園全部他一人照顧：修剪，疏果、套袋，

七十多歲務農一生的母親幫忙除草過！

但是爲了除草常與相處母親不快，

母親經過了台灣農業出口大盛時期，當時將農產品能夠生產到標準一致化為主要

農會提供各式農藥除草以及化肥的慣行性農法!

直至今日，母妻常覺得這兒子這樣自然生長與有機種植方法不太對，

常常有很多次爭執!

 

但是李文宮既然卸下西裝外套領帶，回到家園

就是要種植出對土地對植物都相當好的紅龍果

因爲他覺得雜草對植株是好的！

與別人相反的是，李文宮在果園種了很多種的雜草，尤其是馬齒莧（俗稱豬母乳），

經常手工除草的阿姨不小心連馬齒莧都除掉了，他可以難過（其實是生氣！）好幾天！

這是他覺得讓自然界共生的最好方式!

爲了紅龍果，他可以在果園工作從早上開始直到到晚上八九點！

每一顆紅龍果親自套袋!

就是這樣，長大出來的紅龍果，透析著一股跟別人不一樣的香氣

甜味有著多股層次!

圖片來源  感謝李淑萍提供

豔紅美麗 果實美艷

紅龍果的紅美嬌豔

-花兒白

擁有在夜晚開花功能的紅龍果，開的是白色的花朵

結的卻是紅豔豔的台灣紅果實

紅龍果的花多朵生長需要大量的陽光普照

開的花在月圓時，大大綻放一晚的生命

漂亮的與月亮約會一夜情之後

再一個月圓時日便從小果長成大果!

-果兒紅

紅色從裡到外表裡如一的豔紅色

令人有點卻步！

紅色的皮帶點綠，綠的點綴，讓紅更嬌滴

果肉那股清甜，卻讓人回味！

多汁、多果肉、多美味、顏色飽滿

來自屏東的紅龍果，夏天的美麗選擇！

黃碧娥  佛心來著

在屏東枋寮，小小幾分地，讓艷陽高照，火龍種植她得每天照顧

用手拔草，讓草自然腐化，再度成為肥料

拔草的辛勞，要在太陽底下三十度的熱情下，

每株紅龍果長得像仙人掌般，錯綜複雜，

於是她只好戴全防曬帽，防曬手套，手持鐮刀

蹲在地上，慢慢除草，一株一株果樹旁，緩緩除去這漫漫延生的草

讓紅龍果能夠包含養分!

黃碧娥的紅龍果

甜蜜多汁飽滿，去除一般火龍果的草腥味，留下清甜香氣

紅艷果肉，富含鐵質，沒有農藥與化肥，把割下來的草與垂死的花朵當作肥料

加上有機肥等發酵，濃厚有機肥料的果園是一股異味，

卻有香甜可口的美麗!

  

枋山太陽果 頂級芒果

枋山太陽果  李文家的驕傲

李文家看起來年輕，但是種植芒果已經二十多年，自從十幾歲爸爸開始決定不跑船，回到陸上種起芒果開始，他的人生就與芒果結下不解之緣。
中間有幾年當然他也想辦法逃脫，去到都市謀生，都市總不是他的家，還是回到自己的土地重拾芒果種植。

 枋山鄉是愛文芒果的大本營，比起玉井芒果更是甜蜜！李文家就在這出口日本的芒果園中不斷精進自己的技術，從不會到摸索出自己的種植方法！
即便今年每一家的芒果都受到傷害，雖然他也又到寒害嚴重的凍傷，但是碩果僅存的芒果，卻是又大又香！

他自嘲，因為大部分的芒果陣亡，剩下的芒果養分十分充足，所以今年大顆的很多，加上他後天的努力照顧，解救剩下的兩成芒果，每顆超級漂亮！
芒果已經開始逐漸採收，枋山李文家的芒果，請來豐味訂購
https://docs.google.com/…/1jKsJ7L8u1vuwdDaf58Jmru3…/viewform

到枋山鄉找李文家，請他帶我們去拍芒果的英姿照片，
於是他領著去到路邊種植的芒果樹，這邊有很多了!
啥? 這叫做很多芒果可以拍照?

一棵樹就兩三顆芒果，不是應該結果纍纍嗎?
整個枝頭就這一顆容姿換發的芒果傲然獨立
他說< 對啊! 這邊已經是很多的芒果了! 今年就只能這樣!
問他有沒有申請災損補助
他的果樹都還有幾顆芒果 無法補助! 全沒了的! 才有補助!

芒果玉照拍完，發現最英姿煥發的應該是李文家本人
全身包裹住 怕毒辣的太陽曬傷
戴上特製大遮帽，特殊的遮臉與脖子面罩，防曬臂套
他說每天五點起床開始工作，利用清晨露水未凝結時的清涼
微亮的天光開始在果園工作，
黎明不是一種浪漫，是種與時間賽跑的壓力
太陽越上升，工作期限就快結束，熱力的太陽會讓人受不了
利用早晨五點到九點整理果園
當都市人九點趕著上班時，他經準備休息了!
下次到園子裡的時間是在下午三點，
上班族準備喝下午茶時，手拿著星巴克咖啡與蛋糕時
是他下半段開工時候 除草施肥抓蟲 直到七點太陽落下

夕陽西下近黃昏 不是無限好 是時間不夠工作
工作的哲理與時序不同是水果農人的生活態度
這細心照顧的芒果 表達了李文家的生活哲學
請來細細品嘗 國境之南的太陽芒果!

春蜜鳳梨 碩大渾圓 香甜迷人

[彩林鳳梨園 是五十年的思念]

七十多歲的李潘彩雲，二十幾歲嫁給了李茂林，開始了與鳳梨結下四時都年的情緣! 李茂林老先生前幾年去世，他曾經是台南關廟的鳳梨王，無論各種各樣的鳳梨他都能夠種出來。

 眾多農友可說是他的學生，在他的指導下台灣鳳梨曾經轟動國際! 除了鳳梨，還種過香蕉稻米與鳳梨以及玉蘭花，好像胡德夫唱的[美麗島]那首歌裡，台灣美麗婆娑之島，香蕉、稻米，玉蘭花，道盡台灣美麗景象!

離題了! 李老先生過世的那幾年，彩雲阿媽無心種植，不再下田耕作! 但是思念不會停止，彩雲阿媽與自銀行退休的小兒子，一年半前再回到家族的土地耕種，拾起李老先生當年成名鳳梨界的老本行！

屏東高樹 泰山的彩林鳳梨園 採收了!
兩顆 七斤 500元! 含運費
四顆 14斤 850元 送到家 

但是改作無毒栽培的鳳梨，不噴農藥，讓鳳梨緩緩生長18個月，慢慢18個月的等待，長大到飽滿富含多汁香甜到不行的地步，她說沒有三斤半，不能稱作鳳梨!

鳳梨要長18個月才採收

因兒子女兒堅持草生栽培與無毒管理，李潘彩雲女士也逐漸改變對待作物與土地的方式，不噴農藥不噴化學肥料，以前對她而言簡直無法相信!

這兩年採收下來的鳳梨，跟她的老公種植的一樣香甜!
好不容易七十歲的彩雲阿媽，笑了!

春蜜鳳梨 碩大渾圓 香甜迷人

李淑萍畢業於德國的哥廷根大學攝影史碩士，她喜歡用相機拍攝各種靜物、窗罧，拍起自家種的鳳梨卻有些靦腆，她的七十多歲媽媽李潘彩雲，種了40多年的鳳梨，自有一套哲學!

彩雲媽媽卻不願女兒也跟著種鳳梨，只是在最後採收時免強讓女兒幫忙銷售! 靦腆的不願面對女兒的鏡頭，自顧在鳳梨園裡，為鳳梨戴上帽子，以免鳳梨曬傷了!看著她對戴鳳梨項是對待女兒一般，緩緩告訴鳳梨別曬傷了，好好長大吧!

李淑萍用18個月的期間記錄著鳳梨生長的姿態，家裡的鳳梨園前年開始以無毒友善土地作法耕種，剛開始彩雲媽媽很不習慣，後來長到自家種出的鳳梨，跟他已過世的先生李茂林種出來的鳳梨一樣的香甜，才放下心來!

從鳳梨花心看到整顆的春蜜鳳梨，渾身的刺棘，保護著碩圓的鳳梨，因為裡面孕育著香甜多汁的果肉，不想讓人靠近，卻又令人誘惑!

心疼七十多歲的彩雲媽媽，每天仍在大太陽底下工作，算是個文人的李淑萍，還是開始打電話問問她的朋友們要不要訂購這無毒沒有農藥，還戴帽子的3.5斤大鳳梨!

豐味果品開賣[彩林鳳梨園]的春蜜鳳梨，四顆一箱 約14斤重
每箱850元，含彩雲媽媽的愛心與運費!
四月 是品嘗屏東高樹鳳梨的時候!

訂購電話 02-25576763
網址 http://goo.gl/forms/czSbQLbRMd

豐味果品芒果乾列為日本雜誌必買台灣二十大伴手禮!

［感謝日媒報導］
算算報導豐味果品的產品日本雜誌有至少四本，旅遊書介紹的至少兩本，朝日新聞出版社出版的「台北」旅遊書，文藝春秋社的「Crea台灣」。



或許因為開設於迪化街的關係，在新鮮果品與南北雜貨的反差對比，來旅行的人都會好奇看看，精緻果品的樣貌！
這也證實透過時尚雜誌，經濟雜誌與文藝旅遊書，來體會緩緩生意型態的觀光客與消費者越來越多！
感謝這些日文雜誌的報導，也看得出日本人對台灣的旅行，越來越深入。最近發行的an an雜誌，甚至分析五家小龍包店家包子成份內函，鼎泰豐就不在五家之內，依據產品類進行分析報導。
豐味的芒果乾被列為20種台北必買商品，其中就是沒有鳳梨酥這項，可見深入而細膩的旅行，已在自由行的日本人展開。
日本[anan]女性時尚雜誌，3月份，

兩位日本女生買了雜誌，依著雜誌介紹便來到了迪化街，指定購買雜誌上標示，20大嚴選，必買台灣物品。
老實說豐味果品的芒果乾很低調，迪化街上每個商家都在賣蜜餞果乾，不論色澤甜度價格，他們都賣了十幾年了，不敢跟這些大商家比較高下！
所以刻意請藝術家鄭美珠畫上芒果農民勞動的油畫，用鋁箔紙袋裝起來，安安靜靜的包裝起來，不會大喇喇的現出。


原因是我請農民手工烘焙48小時，芒果乾不加糖，色素，防腐劑等，呈現皺皺，有點黑，捲曲，實在沒賣相，鋁箔紙包起來也不會被太陽照射，可安全保存。
這本［anan]雜誌編輯吃了豐味果品的芒果乾，竟列為日本人到台北必敗商品之一，感謝大編輯賞臉。
感謝兩位日本漂亮女生特地告訴我！豐味果品的芒果乾馳名日本啊！

馬那邦山沒有農藥的草莓來囉!

甜，帶著一點點酸，汁液奔放，香氣濃郁，

顏色誘人，餐盤上怎樣擺都漂亮的草莓！

重要的是，種在馬那邦山草莓田最高處，

吸取最新鮮泉水與空氣！

不必擔心農藥與化肥，小鳥、小蟲與

松鼠幫你證明這草莓安全好吃了！

馬那邦山的沒有農藥的草莓來囉

從一月盼到二月，到三月天，終於有草莓採收！

位於苗栗馬那邦山七百公尺深山中，今天下雨，在雲霧遮掩的

山裏，草莓田隱約的身影，劉大姐從清晨濛濛亮時就開始採收

今年草莓被凍傷，產量極端的少，前兩天出太陽，終於有了些

許草莓成熟，於是通知可採收了！

在攝氏十度雨水中，雲霧環繞了整個山頭，

草莓吃起來，味道更顯清香！

劉大姊跟先生兩人種著幾分地的草莓 

位於苗栗大湖的馬那邦山山腰間750公尺處

在當地種草莓的農民中是最高點

所以常常有松鼠、小鳥、小蟲跟他們搶食草莓

俯仰於山間，喝著清澈的山泉水

需要大量光合作用的草莓

呼吸著山林清淨的空氣  長得更加茁壯

如果松鼠小鳥小蟲都吃了草莓沒事

證明沒被農藥毒死

劉大姊說這些自然界動物是無毒草莓的最好證明

如果你坐在草莓旁邊還能夠無動於衷，真是服了你！

這香氣讓人懷疑那個美女擦了香水走進來，香氣四溢，

一縷一縷蕩漾在桌檯邊，在走道上，在牆壁畫，

忍不住，攪動鳳梨跟草莓，鳳梨香、草莓香，

香氣蓋過味覺，只覺得莓開眼笑，讓我們都笑在草莓味裡！