馬那邦山森林草莓

[來自馬那邦山的高山草莓!]

詹家草莓園就在楓葉地圖旁邊，馬那邦山高1450公尺，詹家果園在半山腰上約750公尺，為馬那邦山最高處的農家，馬那邦山以森林樹木蓊鬱著稱，水源乾淨甜美，

這高山草莓不躲在溫室花架下，而在森林蓊鬱樹林中。昨天上山去著實迷了路，打電話請劉姐來帶我上山去，走進去陡峭的坡道，真令我懷疑如此深山中怎會有草莓園?
當豁然打開視野的剎那，被山擁抱的果園陡然出現，當真令人驚豔!!

 
當我用世俗眼光問她們有沒有農藥時，她拿起幾顆被蟲吃與被鳥啄的草莓給我看，若有用藥，大概森林的生態也會被破壞，那她們也會沒了這片餵養他們的森林! 是不是有機無毒已不重要，重要的是她們有陽光、森林、泉水!

我從果園中摘了草莓準備塞進嘴哩，卻是一陣撲鼻香氣，令人讚嘆!比起甜味與否，草莓香氣更令人癡狂!!

媳婦劉姐拿一顆草莓，你看這被蟲吃了一大口，若下了農藥蟲早死在半路上，而香甜的草莓也常被鳥覬覦啄食。所以從栽種的那一天起，她就得每天到果園巡視，澆水、拔草、施肥、趕鳥，直到果實收成完為止!!

帶著草帽進到果園，無法想像整園的濃郁香氣就撲鼻而來，劉姐帶著手套摘草莓，邊說著，因為地處山裡高處，實無需要農藥保護，同時最毒的不是農藥，而是汽車排放的廢氣，平地的草莓觀光園，就在路旁，汽車摩托車的排放廢氣常被草莓呼吸進去，那才糟糕。

草莓需要大量的陽光與乾淨空氣進行光合作用，陽光照射充足才會讓草莓鮮豔嫩紅。不被照到的地方就會呈現白色或粉紅狀，詹家草莓令人驚豔的不是大又甜這回事，而是在雲霧飄渺的森林裡面長出來的果實，因為氣溫冷冽，山泉清澈，土壤腐植這件事才讓人讚嘆!!

比起標榜有機或無毒的溫室有機土培植的草莓，馬那邦山的草莓多了森林雲霧與山泉水的氣醞!

好吃!!