真的有鳳梨口味的釋迦--台東卑南鳳梨釋迦

台東卑南的鳳梨釋迦

這則新聞應該令人嘆為觀止吧！

母子兩人竟然聯手包冠亞軍，豈不讓其他參賽者膛目結舌

本月的最佳伴手禮

公推這獲得冠亞軍認證的

由謝謹鴻接手父親果園種植的

台東卑南的鳳梨釋迦

敬請品嚐！

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來自台東卑南鄉的賓郎村，謝謹鴻大學園藝研究所畢業，

與太太兩人毅然回到家鄉接手爸爸已經耕種數十年的鳳梨釋迦果園

年輕的夫妻，有學術理論，有父親經驗，

已經慢慢接下父親的果園工作，

果園內部的生產管理，除草、草生培養與生態環境

小心翼翼防止病蟲害，

每年都獲得吉園圃的高標準認證

最重要的還是出口貿易的重要產品

看到這樣的釋迦，還是鳳梨釋迦，真不知道要如何品嚐起！

一隻手掌握不住一顆釋迦

深怕掉落下去摔到了！

鳳梨釋迦的特性就是有種鳳梨的酸甜味道

摻雜在釋迦的極甜果肉裡

因為鳳梨的酸度與香氣，讓甜度破表的釋迦

有種爽心暢通的味覺遊歷