李順生曾經是修理電線的工人，都在屋簷上高來高去，一日在電線桿上留著汗水，想到年邁父親無人照料，徹底覺悟之後，決定跳回地面上，與土地重新親近。從小時候李順生就幫忙父親種植葡萄到最近幾年才正式接受父親的果園。
他接受後改良種植開，始改以不施農藥、有機肥料的自然農法。李順生用有機肥改變了土質，讓果園有著生態的自然循環，他指著地上的蚯蚓，證明土地的安全與養料是自然環境的結晶。
有機肥料講得容易，做得困難，他使用日本微生物菌、米糠、魚骨粉、乾牧草、黃豆、花生柏、過磷酸鈣、甲殼素、煉乳…等秘方，像是魔法師煮製魔法藥水，用了多種的元素，才讓土壤改變，使樹茁壯。李順生說這葡萄相當健康，放冰箱冷藏六十天不會壞掉！
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